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06/12/2019
Il Centro Servizi per il volontariato, nell’ambito del Protocollo Lotta allo spreco, siglato con la Regione Piemonte (Assessorato alle Politiche della Famiglia, dei Bambini e della Casa, Sociale, Pari Opportunità) organizza due Show Cooking di cucina circolare e riutilizzo degli avanzi.
Il primo incontro è previsto per sabato 14 Dicembre a Cuneo presso il centro di formazione Enaip . Il ritrovo sarà alle ore 10.00. Dopo una breve introduzione si svolgerà lo show cooking a cui parteciperanno attivamente tutti gli iscritti. La mattinata si concluderà con un buffet a base dei cibi preparati e ad altri Finger food prodotti secondo i principi della cucina circolare e del riutilizzo degli avanzi. I posti sono limitati dunque per partecipare è obbligatorio iscriversi mandando una mail a progettazione@csvsocsolidale.it
Il secondo sarà lunedì 16 Dicembre a Mondovì presso il CFP Cebano Monregalese . Il ritrovo sarà alle ore 20 e lo show cooking sarà condotto dallo Chef Paolo Pavarino. La serata si concluderà con la degustazione dei piatti preparati.
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